ほやの煮汁とほや殻でエキスを抽出した琥珀色のエールビール
山内鮮魚店の通販サイトでは、南三陸産の海鞘（ほや）とほや殻から作ったクラフトビール「ほやエール」を販売している。
ほやエールは、醸造段階で麦芽・ホップとともにほやの煮汁を入れて煮込み、ほや…
2015-09-13 09:00
日比谷公園噴水広場で本格的なドイツビールを
9月11日から20日まで、「日比谷オクトーバーフェスト2015」が開催されている。10日間の長丁場、本格的なドイツビールが楽しめる。
ミュンヘンのオクトーバーフェストにちなんだビールフェスが今年も開催される。会場は…
2015-09-12 12:00
スーパームーンの夜、9月28日に開催「ラグジュアリーな空間でスローな夜を楽しむ」をコンセプトに株式会社キャンディBOXはCONA外苑前にて「フルムーンキャンドルナイト」を2015年9月28日に開催する。9月28日には月が地球に最も近づくスーパームーンが見られる。
CON…
2015-09-12 12:00
『大阪城 クラフトビア ホリデイ』が開催大阪城パークマネジメント共同事業体は、2015年10月9日（金）～12日（月・祝）の期間に日本各地の個性派クラフトビールと、こだわりのフードを集めた『大阪城 クラフトビア ホリデイ』を開催する。
開催場所は大阪城公園駅前…
2015-09-12 11:00
タワーマンションが林立する注目の大崎に新しいグルメスポット誕生9月11日（金）JR大崎駅近くの目黒川沿いに新しくParkCityOsakiがオープンし、同時にレストラン11店舗もデビューする。
その中で注目したいのが「ALOHA TABLE WAIKIKI」（OsakiBrightCore1F）。ハワ…
2015-09-11 10:00
入場料だけで好きなだけ試飲入場料だけで、200種類以上のビールが好きなだけ試飲できるビールの祭典、「ビアフェス横浜2015」が、9月21日から23日まで、横浜港・大さん橋ホールで開催される。日頃、なかなか味わうことのできないクラフトビールや海外ビールを味わう絶…
2015-09-11 03:00
オリオンビール初のクラフトビールオリオンビール株式会社は9日、同社初のクラフトビールとなるRyukyu Pale Ale（RPA・琉球ペールエール）を、「オリオンクラフトシリーズ」の第1弾として販売を開始したと発表した。
香り立つホップと強めの苦味が特徴のIPA（インデ…
2015-09-11 00:00
肉料理にあうクラフトビール2015年9月18日（金）～2015年9月27日（日）、三重県ナガシマリゾート駐車場内特設会場で開催される肉フェスでは肉との相性が抜群なクラフトビールを提供する予定。
肉フェスの注目はやはり肉料理で、肉フェスでお馴染みの人気有名店、地…
2015-09-10 19:00
CRAFT BEER KITCHENの2号店9月17日、「CRAFT BEER KITCHEN 自由が丘店」がオープン。運営するのは、飲食店を12店舗展開しているファンクリックス株式会社。なお「CRAFT BEER KITCHEN」ブランドとしては、たまプラーザ店に次いで2店舗目となる。
野菜をたっぷりビー…
2015-09-10 03:00
6周年目の福岡オクフェスのここが凄い！10月16日（金）～25日（日）の10日間、福岡市冷泉公園（福岡市博多区）で今年も福岡オクトーバーフェストが開催される。
ドイツ・ミュンヘンのビール祭りに端を発したビールの祭典・オクトーバーフェストは世界的な広がりを見…
2015-09-08 22:00
