栗の和菓子とビール、新しい味わい
鎌倉ビール醸造株式会社では、「鎌倉ビール 季節の手土産セット」を販売している。
このセットは、季節のお菓子と鎌倉ビールを組み合わせたプチギフト。お菓子は、鎌倉・若宮大路沿いのケーキショップ「アトリエバニラ」の「栗丸」が採用された。
実家が和菓子屋だったというショップオーナーは、ロールケーキに餡を使ったクリームを入れるなど、和菓子と洋菓子の融合が特徴だ。
栗丸は和栗のペーストで栗を丸ごと包んだ和風のお菓子。しっとりとした餡の口溶けとほどよい甘さで、栗の味がしっかりと味わえる。
正統派「鎌倉ビール 月」とのコラボレーション
ビールは数々のラインナップからアルトタイプの「鎌倉ビール 月」が選ばれた。上面発酵酵母の上品な香りが特徴の正統派ビール。アルコール分は5.5〜6.0%と少し高めだが、苦みを抑えた赤褐色のビールは女性にもピッタリだ。
鎌倉ビールは、鎌倉に根付いたものづくりを通し、地域発展に貢献したいという思いから地ビールの生産をはじめた。歴史ある鎌倉に暮らす人々、訪れる人々に、鎌倉産のクラフトビールを提供することで、地域の活性化を図っている。
セットは、「鎌倉ビール 月」330ml瓶が2本、「栗丸」が5個入って税込み2790円。同社ウェブサイトから購入できる。

鎌倉ビール醸造株式会社
http://www.kamakura-beer.co.jp/