土日祝日限定のブランチメニューが新登場
株式会社サザビーリーグが運営しているキハチ カフェでは2016年3月5日(土)から土日祝日限定のブランチメニュー3種類を新たに始める。
ブランチとはゆっくり起きた休日の朝にとる昼食を兼ねた朝食で、キハチ カフェでは10時~15時まで料理に合わせたクラフトビールも用意し、ゆったりとした時間を楽しむことができる。提供されるクラフトビールはブランチメニューと合わせられるように色々なタイプを取りそろえた。
パンクIPAやコエドの白、箕面ペールエール、スタウトなど、販売店舗はキハチ カフェ 福屋八丁掘、小倉コレット井筒屋の2店舗で、福屋八丁掘では各972円(税込み)、小倉コレット井筒屋では各864円(税込み)で楽しむことができる。
クラフトビールと楽しむブランチメニュー
新たに提供されるメニューは「アボカド&チリフレークトースト ライム添え」、「ブリオッシュフレンチトースト バナナ&塩キャラメルソース」、そして「レモン&パセリ生ソーセージとマッシュポテト 赤ワイングレービー」の3種類。
「アボカド&チリフレークトースト ライム添え」はカリッと焼いたトーストにアボカドとチリフレークをのせたオープンサンドで、ライムが添えられているため程よい酸味が感じられるメニュー。
「ブリオッシュフレンチトースト バナナ&塩キャラメルソース」はブリオッシュ記事で作った贅沢なフレンチトーストで、濃厚な味わいの塩キャラメルソースが添えられているメニュー。
「レモン&パセリ生ソーセージとマッシュポテト 赤ワイングレービー」はコクのあるグレービーにパリッとしたグリルの生ソーセージと自家製のマッシュポテトの組み合わせを楽しむことができるメニュー。さらにサクサクのオニオンリングとアンチョビバターソテーが添えられている。
(画像はプレスリリースより)

株式会社サザビーリーグ プレスリリース(PR TIMES)
http://prtimes.jp/main/000000230.000005743.html