SVB東京限定
キリンビールの関連会社・スプリングバレーブルワリー株式会社は、1月28日(木)から、みかんの魅力を存分に引き出した、その名も「みかんエール」を、 スプリングバレーブルワリー東京(代官山)にて、数量限定で販売を開始した。
みかんの魅力を追求したエール
スプリングバレーブルワリー東京で醸造されるこの「みかんエール」は、アルコール度数5.0パーセント。小田原産温州みかん、ホップに江刺7号を使用し、みかんの魅力である爽やかな「香り」「甘み」と「酸味」を表現した。
爽やかさとまろやかさを同時に味わう
原料となる温州みかんは、マスターブリュワー自らの手で収穫。麦芽から来る甘みを特徴とするエールの発酵途中に、その温州みかんを皮ごと漬け込むことで、みかんが持つフルーティーな香りを際立たせながらも、飲みやすく、丸みのある味わいに仕上げた。
キリンビールでは、 「SPRING VALLEY BREWERY」を通し、特徴を持った、より魅力的なビールの提案を続けている。今回の「みかんエール」もそんな新提案の1つで、フルーティーな香りが魅力の爽やかなエールだ。
(画像はスプリングバレーブルワリー東京ホームページより)

キリンビール株式会社のニュースリリース
http://www.kirin.co.jp/スプリングバレーブルワリー東京
http://www.springvalleybrewery.jp/tokyo/