ホテルオークラ福岡でカニフェア

ホテルオークラ福岡のオールデイダイニング「カメリア」では2015年12月1日（火）から2016年1月31日（日）まで「カニフェア」を開催する。

「カメリア」の魅力はライブキッチン。その開放的なキッチンで料理されたタラバやズワイといった旬のカニ料理が運ばれてくる様子は圧巻だ。

ホテルオークラ福岡は、館内に本格的ビール醸造所を持つ日本でも数少ないホテルだ。1999年の創業以来、ブラウワーたちが地下一階の醸造所でオリジナルビールを造り続けている。

麦芽は、ドイツから仕入れた良質な二条大麦や小麦など。ホップは、ハラタウやザーツなどスタイルに合わせて数種類のホップを使用している、正統派ドイツビールだ。また、国内外で仕入れたフレッシュイーストを使うことによって、鮮度や品質を追求している。

現在は、アルス（ケルシュ）・ズィルバー（オリジナル）・クプファー（オリジナル）・シェーンアルト（アルト）・ダイコク（スタウト）の5種類のビールを『博多ドラフト』として提供しているが、国内外での受賞歴も多く、実力を備えたクラフトビールだ。

カニフェアでは、博多ドラフト3種（アルス・クプファー・ダイコク）を含むアルコール類を飲み放題できるプランもある。

また、ホテルオークラ福岡のオンラインショッピングでも注文することができる。

ビールは鮮度が命。まさに生まれたての『博多ドラフト』で年末年始を楽しみたい。

カニフェア
12/1～1/31（1/1～3 除く）※120分制
大人：5,300円・子ども（4～12歳）2,700円

アルコール飲み放題追加料金
ランチブッフェ：1,300円・ディナーブッフェ：1,500円




ホテルオークラ福岡　HP
http://www.fuk.hotelokura.co.jp/