日本初上陸のハンバーガーチェーン
アメリカで人気のハンバーガーチェーンShake Shack(シェイクシャック)は13日、日本で初の店舗「シェイクシャック・外苑いちょう並木店」を、明治神宮外苑にオープンした。
シェイクシャックは、ニューヨークを拠点に、アメリカ国内のみならず、中東やイギリス、ロシアにも展開しているハンバーガーチェーン。
ホルモン剤を投与していない、100パーセントナチュラルのアンガスビーフを使用するハンバーガーチェーンとして知られ、現代版「ロードサイドバーガースタンド」との呼び声も高い。
Brooklyn Brewery醸造のオリジナルクラフトビール
オリジナルのクラフトビール「ShackMeister Ale」は、Brooklyn Breweryが醸造した、ビーフとの相性が抜群のペールエール。タップで提供される。
また、「Brooklyn Lager」や「Brooklyn IPA」など、ボトルのクラフトビールも用意されている。
シェイクシャックのランディ・ガルッティCEOは、
私たちはこれまで、新たな地のシェイクシャックを一生懸命デザインしてきました。そして、明治神宮外苑というとても象徴的な時間の流れる公園で、私たちの扉を開くことにとても興奮しています。(プレスリリースより)
と語っている。
クラフトビール片手に卓球も
「シェイクシャック・外苑いちょう並木店」には、屋外パティオに卓球台が設置されている。ハンバーガーやShackMeister Aleを片手に、卓球を楽しむこともできるリラックススペースだ。
(画像はホームページより)

プレスリリース
https://www.qsrmagazine.com/news/Shake Shack ホームページ
https://www.shakeshack.com/home