ステーキと海外クラフトビールを楽しむ初心者向け講座

渋谷区円山町の鉄板焼き酒場「ITACHI」では、通年、開店前の店舗で、ステーキ付きの「海外クラフトビール飲み比べ＆ビール講座」を開いている。

初心者向けのこの講習では、製法や味の違い、歴史、またビールはただ注いで飲むだけでなく、泡の作り方や、瓶を転がすなど、様々な工夫により好みの味わいが作れることを学ぶ。

当日はスッキリさわやか系、フルーティー系、コクしっかり系という、特徴の異なる3種類、6本のビールが用意され、参加者はこの中から好みの3本を選ぶことができる。

10分程度の講習の後は、ビールと相性の良い、「A4ランク国産黒毛和牛のステーキ」などの料理を、自分で選んだビールと共に堪能する。

講座は17時10分開始で18時終了の予定になっている。参加料金は4500円で、体験料、講習料、ビール3本と料理3品が含まれている。講座終了後は、そのまま別料金で飲食を続けることも可能だ。

講座の詳細は「海外クラフトビール飲み比べ＆ビール講座」のイベントページで確認することができる。

ITACHI
渋谷区円山町1-3 SKビル2F
電話: 03-3770-3315
イベントは17時集合、18時終了
月曜定休

（画像はイベントページより）




「海外クラフトビール飲み比べ＆ビール講座」イベントページ
http://www.asoview.com/

ITACHI
http://www.itachi-shibuya.com/