秋田でクラフトビールを楽しむ『あくらビール会』

あくらビール（秋田県秋田市）では、奇数月に「クラフトビールを楽しむ会（あくらビール会）」を開催している。今回は5月18日（水）に開催されることが決定した。

海外のビール4種類とあくらビール2種類の計6種類のビールと、そのビールにマッチした料理を3500円で堪能することができる大変お得な飲み比べ会だ。今回のテーマは「初夏を感じさせるビール」。どんなラインナップになるのか、それもまた楽しみだ。

会場である「ビアカフェあくら」は、あくらビールの醸造所の2階にあるので、新鮮な出来たてあくらビールを存分に味わうことができる。
「あくらビール」はドイツ・ミュンヘンのバイエルンスタイルを範として、「舌にも身体にも美味しい」をコンセプトにビールを醸造している。

中でも女性に嬉しいのが「秋田美人のビール」。通常の醸造方法ではほとんどなくなってしまうホップ由来のポリフェノ ールだが、あくらビールでは醸造法を工夫して残存させることに成功した。それが「秋田美人のビール」だ。

ホップ由来のポリフェノールには、コラーゲンを破壊するコラゲノーゼを抑制する働きがあるので、肌にとって大きな味方になってくれる。美味しいビールを飲んで、その上健やかな肌が手に入るというわけだ。

他にも、ボヘミア・ピルスナーを手本にしたフルーティーな香りの「川反ラガー」や、ビスケット麦芽を使用したコクのある「ビスケットヴァイツェン」など、トラディショナルでありながらも個性が光るビールが揃っている。

（画像はホームページより）




あくらビール　ホームページ
http://www.aqula.co.jp/