ビールを楽しく学ぶセミナー
ビールについて楽しく学べる人気のセミナー『麦酒塾 Beer Jyuku』が、11月29日(日)に、東京・両国の「麦酒倶楽部 ポパイ」で開催される。
今回は、第1部「#05 原材料 編」 と第2部「#03 ビアスタイル編 Part1 : ドイツ~ベルギー」の2部構成で、両方、またはどちらかのみの参加も可能だ。
第1部の「#05 原材料 編」は、ビールの原材料である麦芽、ホップ、水、イーストを深く掘り下げていく。そして第2部の「#03 ビアスタイル編 Part1 : ドイツ~ベルギー」では、ドイツやベルギーのビールを中心に、そのビールの特徴やバックグラウンド、原材料など、テイスティングを交えながら解説していく。
初心者でも安心の体験型セミナー
『麦酒塾 Beer Jyuku』は、ビールのテイスティングをしたり、原材料を手に取ったりしながら、ビールの知識を身につける体験型のセミナー。NPO法人 日本の地ビールを支援する会が主催している。
現在は5つのテーマから構成されており、今回の「#05 原材料 編」と「#03 ビアスタイル編 Part1 : ドイツ~ベルギー」以外に、「#01 基礎知識 編」、「#02 醸造工程 編」、そして「#04 ビアスタイル編 Part2 : イギリス~アメリカ」を開催しており、クラフトビール初心者も安心して参加出来る内容になっている。
申し込み方法などの詳細は、『麦酒塾 Beer Jyuku』のイベントページにて確認することができる。
『麦酒塾 Beer Jyuku』
開催場所:麦酒倶楽部 ポパイ
東京都墨田区両国2-18-7
第1部:12時から14時
第2部:15時30分から17時30分
(画像はNPO法人 日本の地ビールを支援する会より)

『麦酒塾 Beer Jyuku』イベントページ
http://craftliquors.jp/shop/beerjyuku20151129/NPO法人 日本の地ビールを支援する会
https://www.craftbeersupport.org/