「常陸野ネストの会」渋谷で開催

クラフトビール「常陸野ネストビール」を醸造する木内酒造と、創作エスニック料理の店「Laap SHIBUYA」を運営する株式会社ブラスタは、『常陸野ネストの会』を11月20日（金）に「Laap SHIBUYA」にて開催する。
スパイシーなエスニック料理と、強い個性を持つクラフトビールのマリアージュだ。

Laap SHIBUYAオーナーシェフ「らーぷ」が厳選した食材で作り上げる料理と、それに合わせて選ばれた「常陸野ネストビール」の7銘柄を提供。独特の風味を主張し合うエスニックとクラフトビールのコラボから、刺激的な大人の味が生まれそうだ。

用意される銘柄は、ホワイトエール・ヴァイツェン・ペールエール・スイートスタウト・だいだいエール・エスプレッソスタウト、そして特別な生ビール。

1823年から日本酒を造り続けてきた木内酒造が、手探りでクラフトビールの醸造を開始したのが1994年。

その後、国内外のコンテストで数々の受賞に輝き、今年度Japan Craft Beer Selectionライトラガー部門金賞。AUSTRALIAN INTERNATIONAL BEER AWARDS 2015の3部門で銀賞・銅賞を受賞している。

また、醸造所内に、一般の人がオリジナルのビールを造れる「手作りビール工房」を作り、クラフトビールの普及にも力を入れている。





常陸野ネストの会　HP
http://laap.jp/nest/

常陸野ネストビール　HP
http://hitachino.cc/

木内酒造　HP
http://www.kodawari.cc/