食前にも食後にもヱビス、ジョエル・ロブションとコラボ

サッポロビールは、2017年1月24日（火）から、「ヱビス with ジョエル・ロブション　華やぎの時間」と「ヱビス with ジョエル・ロブション　余韻の時間」の販売を開始する。

「世界最高の料理人」「フレンチの巨匠」などと呼ばれ、世界中の美食家から賞賛を集めるジョエル・ロブション氏。

歴史ある「ヱビスビール」と「フランス料理の巨匠」のコラボレーションとなる「華やぎの時間」と「余韻の時間」。昨年も発売され好評を集めた、どちらも「薫り」に特徴を持つビールだが、その「薫り」の秘密はホップにある。

「華やぎの時間」は、ヱビスの持つ上質なコクはそのままに、華やかな薫りの広がりを実現しているが、その元になるのが3種のホップ。

白ワインのような薫りを持つ「ネルソンソーヴィン」をたっぷりと使用し、薫り高い「ハラタウブラン」と上質な苦みを持つ「ハラタウトラディション」と合わせた。コクがありながらもすがすがしい味わいは食前酒として最適だ。

「余韻の時間」は熟した果実のような薫りが特徴のホップ「モザイク」を使用し、豊かなコクと薫りが生み出す余韻を楽しむことのできるビールだ。そのふくよかな薫りは、ゆっくりと食事を楽しんだり、食後のひとときを楽しんだりするのに最適だ。

「華やぎの時間」「余韻の時間」共に350ml缶と500ml缶で販売される。パッケージは、ジョエル・ロブションの店舗デザインも手がける「GLAMOROUS co., ltd.」の森田恭通氏が担当した。

（画像はプレスリリースより）




サッポロビールのニュースリリース
http://www.sapporobeer.jp/