世界的なビアコンテスト【The European Beer Star】、アワード発表

11月11日、国際的なビールコンテスト「The European Beer Star」のアワードが発表された。

13回目となるコンテストは、ドイツ・ニュルンベルグのThe BrauBevialeで行われた。8日、パブリック・コンシューマーテイスティングが行われ、9日にアワードセレモニーが開催された。

出場は44か国から、2103種のビールが参加した。そのうち22か国のビールに対し、金賞、銀賞、銅賞が授与された。

審査員は30か国から、ブラウマイスターやビアソムリエなどビール専門家が集まった。審査項目はビールの味、風味、色、匂いなど総合的な項目によって判断された。

アワードカテゴリーは50部門以上。「ジャーマン」、「サウスジャーマン」、「ボヘミアン」、「ヨーロピアン」、「バルティック」、「イングリッシュ」など、地域性によって分けられた。

また、「スモーク」、「ハーブ＆スパイス」、「レッド＆アンバー」、「IPA」など、ビールスタイルによるカテゴリーも設定された。

各カテゴリーでさらに「ライトビア」、「ピルスナー」、「ラガー」、「デュンケル」など、ビールの種類によって分けられ、審査が行われた。

各国からさまざまなブルワリーが賞を受けたが、ドイツ・Gold Ochsenは、「ヨーロピアンスタイル」部門において2種のビールで金賞を受けている。




The European Beer Star
http://private-brauereien.de/ebs-en/