神保町に「Grill ＆ Beer Cafe gaarden」がオープン

11月1日、東京・神田神保町に、グリル＆ビアカフェ ガーデンがオープンした。飲食店経営の株式会社アクアプランネットによる新ブランドで、25日、同社が発表した。

新ブランド「Grill ＆ Beer Cafe gaarden」は、囲むという意味を持つ「Gar」、楽園の意味を持つ「Eden」、その2語を語源とする「Garden」と、世界中で愛されているベルギーのホワイトビール「Hoegaarden」から名付けられた。

コンセプトは「大人の酒場」。選び抜かれたクラフトビールと豪快なグリル料理が提供される。

クラフトビールはヒューガルデン・ホワイトの他、スコットランドのブリュードック、5A.M、スウェーデンのキャップのビールが並ぶ。その他、フルーツや野菜を使ったオリジナルカクテルやワイン、ソフトドリンクが用意されている。

フードメニューは肉や野菜の串グリル、ソーセージ、アヒージョ、ココット、サラダなど。ビールによく合うパクチーサラダも提供される。

営業は平日11:30から23:30。ランチタイムも楽しめる。土曜は17:00から23:00で夜のみ営業。日曜祝日は定休日となっている。来春には2号店のオープンが計画されている。




プレスリリース
https://www.value-press.com/pressrelease/174116

Grill ＆ Beer Cafe gaarden
http://gaarden.jp/