GINZA PLAZE「ブラッスリー」、月替わりビールを限定販売

TOP
>
ビール
>
GINZA PLAZE「ブラッスリー」、月替わりビールを限定販売

GINZA PLAZE「ブラッスリー」、月替わりビールを限定販売

　2016年10月7日 10:00

「Craft Label SECRET TAP-銀座コレクション-」　10月は苦みを追求した「ZZ Bitter」

サッポログループが運営する「銀座ライオン　GINZA PLACE店」の地下1階フロア「ブラッスリー」で、月替わり限定販売のクラフトビール「Craft Label SECRET TAP-銀座コレクション-」が提供されている。

「Craft Label SECRET TAP-銀座コレクション-」は、同店・同フロア限定のクラフトビールだ。

10月のアイテムは「ZZ Bitter（ゼットゼット　ビター）」。苦みを追求したビターエールで、濃厚で洗練された苦みが楽しめる。

製造時には独自のドライホッピング製法に加え、ホップを2回に分けて添加。まろやかさを出すために、オート麦を一部使用している。心地よい余韻を味わいながら、リラックスした時間に楽しみたいビールだ。

「Craft Label」シリーズの野望を形に

「ブラッスリー」では、サッポロビールの100％子会社「ジャパンプレミアムブリュー株式会社」の「Craft Label」シリーズをそろえている。「Craft Label SECRET TAP-銀座コレクション-」は、今までにないビールをつくりたいというCraft Labelの醸造家の野望が形になったシリーズとなる。

ZZ Bitterは10月3日から販売を初めており、なくなり次第終了となる。

（画像はプレスリリースより）