ドイツ文化会館内に
「Bier-und Kaffeestube Bodensee Akasaka」(ボーデンゼー赤坂)が、東京都港区赤坂のドイツ文化会館内に、10月3日(月)オープンする。運営するのは、ドイツ・オーストリアビール専門店の有限会社Jena(イエナ)。同店は、銀座の「ツークシュピッツェ」に続くJenaの直営店である。
直輸入ビールを楽しめる
Jenaは、「エーデルワイス」「ゲッサー」「シェッファーホーファー」「ラーデベルガー」などのビールを輸入し販売している会社。ツークシュピッツェでは、低温コンテナでドイツやオーストリアから直輸入された、これらのビールを飲むことができる。
ボーデンゼー赤坂では、同社の輸入ビールをツークシュピッツェと同じく飲むことができる。また同店では、バイエルン王室やドイツ帝国の皇帝から「王室御用達(ごようたし)」として重用された、「ダルマイヤー」社の豆を使用したコーヒーを、カフェタイムに提供する予定。
ドイツ料理も提供
食事はビールと一緒に楽しむことができるコース料理や、ヴルスト(ソーセージ)・ケーゼ(チーズ)・プレッツェル・ゼンメル(ドイツパン)などのライトミールを用意。
ランチメニューは、「シュバイネシュニッツェル(前菜・ドイツパン付き)」など4種類程度を常時楽しむことができる。また、サンドイッチなどのテイクアウトも可能。

プレスリリース(ValuePress!)
https://www.value-press.com/pressrelease/170833有限会社Jena
http://www.jena.co.jp/news.html